Dados da vaga Auxiliar De Confeitaria em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria
2. Nível hierárquico: Auxiliar
3. Local de trabalho: São Paulo, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Estamos contratando!
8. A Casa do Pudim está com vaga aberta para:
9. Cargo: Auxiliar de Confeitaria
10. Local: Santo Amaro / São Paulo - SP
11. Horário: das 07:12h as 17h
12. Funções:
13. 1.Preparação de ingredientes:
14. Medir, pesar e separar os ingredientes conforme a receita.
15. Preparar massas, recheios e coberturas sob orientação e de acordo com a ficha técnica.
16. 2.Produção:
17. Auxiliar e preparar na produção das sobremesas.
18. Ajudar na montagem, decoração e acabamento das sobremesas.
19. Preenche planilha rendimento na planilha de ordem de produção
20. Operar equipamentos como: dosadora, seladora, fatiadora, forno e etc.
21. Acondicionar produtos prontos em embalagens e locais apropriadas.
22. 3.Organização e limpeza:
23. Limpar e manter a higiene do ambiente de trabalho conforme normas da empresa vigilância sanitária.
24. Manter a área de trabalho organizada e segura.
25. Lavar e higienizar utensílios, equipamentos e ambiente em geral (cozinha e estoque)
26. Preenche planilha de limpeza
27. 4.Controle de estoque:
28. Auxiliar no controle e armazenamento dos ingredientes e produtos semi-acabados e acabados.
29. Verificar a validade (PRIMEIRO QUE VENCE/PRIMEIRO QUE SAI) e a qualidade dos produtos utilizados e recebidos.
30. Preenche etiquetas de manipulação
31. 5. Segurança e qualidade:
32. Cumprir normas de segurança alimentar evitando contaminações.
33. Seguir os procedimentos e as instruções do confeiteiro para garantir a qualidade das sobremesas
34. Seguir cumprimento e normas da empresa
35. Utilizar uniformes e EPI,s corretamente e rigorosamente
36. Desejável: Residir na região da Zona Sul e já ter trabalhado em confeitaria/padaria e etc
37. Se você é responsável, comprometido(a) e gosta de trabalhar em equipe, essa vaga pode ser sua!

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
2. Português (Nativo)

Habilidades Desejadas

• comprometimento
• Organização
• paciencia
• concentração
• Criatividade
• vontade de aprender

Benefícios adicionais

1. Assistência médica, Vale-alimentação, Vale-transporte