Dados da vaga Gerente De Produção - De Sobremesas em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Industrial, Produção, Fábrica - Produção
2. Nível hierárquico: Gerente
3. Local de trabalho: São Paulo, SP
4. Regime de contratação de tipo Prestador de Serviços (PJ)
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Estamos contratando!
8. A Casa do Pudim está com vaga aberta para:
9. Cargo: Gerente de Produção
10. Tipo de Contrato: Prestador de Serviços (PJ)
11. Local: Zona Sul de SP Próximo a Ponte da João Dias
12. Horário: Segunda a Sexta Feira das 7h as 17h
13. Salário: De 4.500,00 a 5.000,00
14. Objetivo do cargo:
15. Garantir que a produção de sobremesas aconteça com padronização, qualidade, produtividade e controle de custos, liderando a equipe o organizando o fluxo da fábrica.
16. Principais responsabilidades:
17. Planejar a produção diária (quantidade, prioridade e prazo)
18. Garantir o cumprimento das fichas técnicas (peso, receita, padrão visual)
19. Supervisionar e liderar a equipe de produção
20. Treinar novos funcionários
21. Controlar desperdícios e perdas
22. Garantir a organização e limpeza da produção
23. Acompanhar estoque de insumos e solicitar reposição
24. Cumprir normas de higiene e segurança alimentar
25. Trabalhar em conjunto com a nutricionista/técnico de alimentos
26. Indicadores de Desempenho (KPIs)
27. Produtividade diária (quantidade produzida)
28. Índice de desperdício
29. Padrão de qualidade (reclamações/devoluções)
30. Cumprimento de Prazos
31. Organização da equipe
32. Regras importantes do cargo:
33. Não alterar receitas sem autorização
34. Cumprir rigorosamente os padrões
35. Manter postura profissional com a equipe
36. Zelar pelos equipamentos e ambiente
37. Requisitos Obrigatórios:
38. Experiência em produção de alimentos (preferência em escala)
39. Experiencia liderando equipe
40. Organização e disciplina
41. Noção de controle de custo
42. Diferenciais:
43. Experiência em confeitaria industrial
44. Conhecimento em boas práticas de fabricação (BPF)
45. Curso técnico ou superior na area
46. Perfil Comportamental:
47. Liderança firme (sem ser agressiva)
48. Foco em resultado
49. Agilidade
50. Olhar para detalhe e padrão
51. Capacidade de resolver problemas
52. Objetivo final esperado:
53. Uma produção:
54. Organizada
55. Padronizada
56. Sem desperdício
57. Com alta produtividade
58. Subordinação:
59. Responde direto as donas da fábrica.
60. Jornada de Trabalho:
61. De segunda a sexta feira
62. Modelo de contratação:
63. Pessoa Jurídica PJ
64. Remuneração:
65. 4.500,00 a 5.000,00
66. Se você é responsável, comprometido(a) e gosta de trabalhar em equipe, essa vaga pode ser sua!

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Curso Técnico
2. Português (Nativo)
3. Aplicações de Escritório: Microsoft Excel, Microsoft Word

Habilidades Desejadas

• Gestão de Operação
• Liderança de Equipe
• Controle de Qualidade
• Otimização de Processos
• Gestão de Recursos
• Segurança e Conformidade