Dados da vaga Padeiro Cupecê em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: São Paulo, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Parcial tardes
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. O Public Supermercado está em busca de um profissional dinâmico e comprometido para integrar nossa equipe como Padeiro. Se você é apaixonado pelo ramo de alimentos, tem excelentes habilidades de atendimento ao cliente e busca uma oportunidade de crescimento profissional, essa vaga é para você!
8. Responsabilidades:
9.  Preparação de Massas: O padeiro é responsável por misturar os ingredientes, como farinha, água, fermento e sal, para preparar diferentes tipos de massas de pão, seguindo receitas específicas.
10.  Fermentação e Modelagem: Ele controla o tempo e as condições de fermentação da massa, além de moldar os pães em diversas formas, como baguetes, pães de forma, e outros produtos.
11.  Cozimento: O padeiro deve monitorar o forno e ajustar as temperaturas e tempos de cocção para garantir que os pães sejam assados de maneira uniforme e atinjam a textura e o sabor desejados.
12.  Higiene e Limpeza: Manter a área de trabalho, utensílios e equipamentos limpos e organizados, seguindo normas de higiene e segurança alimentar, é fundamental para a produção de alimentos saudáveis.
13.  Inovação e Criação: O padeiro pode também ser responsável por desenvolver novas receitas e produtos, experimentando com diferentes ingredientes e técnicas de panificação.
14. Requisitos:
15.  Experiência em Panificação: Conhecimento prévio ou formação em panificação pode ser essencial, especialmente em ambientes profissionais.
16.  Habilidade em Manuseio de Utensílios: Capacidade de trabalhar com batedeiras, fornos e outros equipamentos de cozinha.
17.  Conhecimento sobre Fermentação: Entender os processos de fermentação e suas influências na qualidade do pão
18.  Criatividade: Habilidade para criar e inovar em receitas, adaptando-se às tendências do mercado.
19. Benefícios:
20. Vale alimentação
21. Refeição no local
22. Assistência médica
23. Day off de aniversário
24. Licença maternidade e paternidade estendida
25. Vale transporte
26. Parcerias com Instituições de Ensino
27. Parcerias com academias, clínicas odontológicas e escolas de idiomas
28. Contrato CLT (efetivo)
29. Unidade: Public Cupecê
30. Valorizamos a diversidade e promovemos a inclusão de todos os candidatos qualificados para as nossas vagas.
31. Venha fazer parte da nossa equipe e contribuir com um setor essencial para a experiência dos nossos clientes.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)