Dados da vaga Supervisor Operacional De Restaurante em PR

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
2. Nível hierárquico: Supervisor
3. Local de trabalho: Foz do Iguaçu, PR
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Responsabilidades:
8. Supervisionar e dar suporte a várias unidades de restaurantes, acompanhando o desempenho de cada uma;
9. Garantir a excelência operacional, o cumprimento de padrões de qualidade, segurança alimentar e atendimento ao cliente;
10. Acompanhar e orientar as equipes de gerentes e líderes;
11. Realizar visitas frequentes aos restaurantes para avaliar processos, necessidades e oportunidades de melhoria;
12. Atuar na solução de problemas operacionais, apoio na gestão de pessoas e alinhamento com as diretrizes da empresa;
13. Analisar resultados e indicadores, propondo ações para melhoria contínua;
14. Apoiar treinamentos e desenvolvimento das equipes em cada unidade;
15. Assegurar o cumprimento de metas de vendas, custos e produtividade.
16. Requisitos:
17. Experiência como supervisor(a) ou gestor(a) de operações em redes de alimentação;
18. Vivência com diferentes marcas ou modelos de negócio no setor de food service;
19. Boa capacidade de organização, análise e tomada de decisão;
20. Ensino superior completo ou em andamento em Administração, Gastronomia, Gestão de Negócios ou áreas afins.
21. Benefícios:
22. -. Beneficio Correspondente ao cargo de Confiança.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Habilidades Desejadas

• Exp. em Gerenciar Restaurante
• Conhecimento na área de alimentos;
• Comunicação e Empatia;
• Gestão de Pessoas;
• Gerenciar Conflitos;
• Analise e Tomada Decisões;