Dados da vaga Técnico De Nutrição em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Saúde - Nutrição
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: Barueri, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. TÉCNICO(A) DE NUTRIÇÃO
8. Unidade de Barueri/SP
9. Supervisionar a qualidade dos serviços do restaurante.
10. Realizar treinamento a toda equipe de acordo com os Manuais da Qualidade, Gestão e Boas práticas.
11. Acompanhar e avaliar o desempenho da equipe.
12. Receber os Fiscais da Vigilância Sanitária, quando necessário.
13. Elaborar cardápio de acordo com o Resumo Contratual.
14. Supervisionar o armazenamento perecíveis e não perecíveis.
15. Realizar e controlar o custo diário.
16. Acompanhar o pré-preparo, preparo e distribuição das refeições.
17. Aprovar as solicitações de compras de acordo com o cardápio.
18. Informar diariamente aos superiores os valores do mapa de custos de refeição para aplicação de soluções, quando necessárias.
19. Degustar o produto em tempo hábil.
20. Controlar as temperaturas no recebimento de mercadorias, durante o processo e na distribuição.
21. Monitorar a coleta e o armazenamento de amostras.
22. Verificar a apresentação dos profissionais e solicitar a reposição de uniformes.
23. Fazer controle de resto, sobras e sobra limpa.
24. Encaminhar Notas Fiscais de fatura ao cliente, quando aplicável.
25. Programar e definir substituto para férias, faltas e afastamentos.
26. Recepcionar e integrar os novos profissionais à equipe, apresentando-os, acompanhando-os e orientando-os nas atividades operacionais da PE, assim como na descrição de suas funções.
27. Cumprir as metas estabelecidas pelo Diretor Operacional.
28. Solicitar reposição de utensílios e manutenção de equipamentos ao seu superior imediato.
29. Coordenar, monitorar e cumprir os procedimentos de Boas Práticas.
30. Cumprir com os procedimentos da empresa, em particular com o Manual de Boas Práticas.
31. OFERECEMOS:
32. • Alimentação no local
33. • Ajuda de Custo
34. • Seguro de Vida
35. • Premio Assiduidade
36. • Wellhub (antiga GYMPASS)
37. Benefícios:
38. -. Premio assiduidade
39. -. Wellhub (antiga GYMPASS)
40. -. Seguro de vida
41. -. Vale-alimentação
42. -. Alimentação no local
43. -. Ajuda de custo

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Curso Técnico
2. Veículo próprio